... Et des vignes
Du pain et du vin
Après avoir mis en place une culture de blé paysan en bio sur 1,5 ha chaque année et installé un petit moulin à meule de pierre, nous faisons le rêve, un peu fou, de planter une vigne sur 1ha 20. Le pain et le vin, deux magnifiques symboles de l'alliance entre l'homme et la nature, et du partage entre compagnons de route.
Calendrier du projet
Ce projet de création s'est étalé sur 4 années :
Premier essai de plantations de 500 plants de syrah en mars 2015.Automne / hiver 2015 : préparation des terres et installation de l'irrigation pour ne pas subir les mêmes dégâts dûs la sécheresse de l'été 2015.
Mars 2016 : plantation de 5000 plants de Syrah, Marsanne, Roussanne, Mondeuse noire et blanche, Viognier.
2016-2017 : taille de formation, piquetage et palissage de la parcelle, plantation de 1000 pieds d'altesse et de mondeuse blanche.
... énorme travail de désherbage/binage les premières années
2018-2019 : travaux d'aménagement d'une cuverie simple pour la vinificationSeptembre 2018 : première vendange et vinification
Culture bio et vinification limitée en soufre
Bien entendu nous mettons en pratique des approches respectueuses du vivant : culture bio et vinification limitée en soufre. biodynamie.
Parrainage de la Vigne
àCe projet « un peu fou » dont le fondement est l'expérimentation et le partage d'une agriculture plus proche de la vie, de la nature et d'une relation simple et joyeuse entre les hommes, demande un important investissement. Le coût estimé est élevé pour le premier hectare, proche de 20 000 euros (hors cuverie et matériel de vinification) : achats de plants, piquets, fil de fer, irrigation, gros matériel (chenillard vigneron, broyeur, cultivateur ...) et petits matériels et consommables (taille, vendanges, traitements, ...).
Aussi, nous lançons cet appel à parrainage. Parrainez de 1 plant à 15 euros tant que vous voulez !
- 1 plant : 15 euros Un grand Merci !
- 2 plants : 30 euros : un grand Merci et visite du lieu sur rendez-vous !
- 3 à 10 plants : Un grand Merci, visite du lieu sur rendez-vous avec dégustation.
- Au delà de 10 plants : Vous êtes, en plus, invités avec la personne de votre choix à passer une nuit avec petit déjeuner dans la maison d'hôtes.
Merci d'envoyer vos parrainages par chèque à l'ordre de Vincent Thevenin accompagné de vos coordonnées précises
afin que l'on puisse vous recontacter.
Vincent Thevenin 795, route des Tilleuls, 26 350 Le Chalon. 06 51 92 33 19
MERCI à tous les actuels parrains (plus de 100) et aux futurs soutiens !
Les compagnons de terre-à-Terre
Nous avons créé une association pour organiser et accueillir le compagnonnage de ce projet au travers de chantiers participatifs et de moments festifs : plantations, taille, binage, vendanges, dégustations ...
Si vous êtes intéressés, merci de nous envoyer un mail avec vos coordonnées pour être tenus informés :vincent.thevenin26@gmail.com
Contact
Au Chalon, à 15km de Romans sur Isère- Drôme des collines.
04 75 47 64 50-vincent.thevenin26@gmail.com
